ZELFSTANDIG WERKEND KOK - FULLTIME

Bij Brasserie de Canette draait het niet alleen om koken. Het draait om sfeer, kwaliteit, gezelligheid en samen bouwen aan een zaak waar gasten graag terugkomen.

Wij zijn een moderne en drukbezochte brasserie in het hart van Heemstede met een groot terras, levendige borrels, diners, evenementen en een hecht team. Geen stijve bedoeling, maar een plek waar hard gewerkt wordt, veel gelachen wordt en waar passie voor horeca centraal staat.

Door onze groei zijn wij op zoek naar een FULLTIME zelfstandig werkend kok die energie krijgt van mooie gerechten maken, service draaien en onderdeel wil zijn van een gezellig en professioneel team.

Wat ga je doen?

• Zelfstandig draaien van lunch- en dinerservice

• Verantwoordelijk voor het bereiden van diverse gerechten volgens recept en kwaliteitseisen

• Mise-en-place werkzaamheden uitvoeren

• Food preparation en meal preparation verzorgen

• Ingrediënten voorbereiden en verwerken met goede knife skills

• Bewaken van kwaliteit, tempo en presentatie tijdens service

• Zorgdragen voor food safety, hygiëne en een georganiseerde werkplek

• Efficiënt omgaan met food handling en workflow in de keuken

• Meedenken over nieuwe gerechten, specials en menukaarten

• Samenwerken binnen een jong, enthousiast en professioneel team

• Bijdragen aan een prettige werksfeer en goede energie in de keuken

Wat zoeken wij?

• Ervaring als zelfstandig werkend kok

• Aantoonbare ervaring binnen horeca, restaurant of catering

• Passie voor koken en oog voor kwaliteit

• Stressbestendig, zelfstandig en georganiseerd

• Goede kennis van food preparation, food handling en voedselveiligheid

• Sterke knife skills en ervaring met meal preparation

• Flexibel inzetbaar in avonden en weekenden

• Creatief en meedenkend binnen het concept

• Iemand die houdt van gezelligheid én aanpakken

• Goede beheersing van de Nederlandse of Engelse taal

• (Engels is een pluspunt)

Wat bieden wij?

• Fulltime functie binnen een groeiende horecazaak

• Goed salaris passend bij ervaring

• Werken in een populaire brasserie met ambitie

• Veel ruimte voor eigen input en creativiteit

• Een leuke werkplek waar geen dag hetzelfde is

• Gezellige borrels, evenementen en een fijne werksfeer

• Werken met een betrokken team in een dynamische omgeving

Lijkt het jou leuk om onderdeel te worden van Brasserie de Canette?

Stuur dan je CV en motivatie naar:
contact@brasseriedecanette.nl

Arbeidsvoorwaarden:

• Reiskostenvergoeding

MEDEWERKER BEDIENING - FULLTIME

Bij Brasserie de Canette draait het niet alleen om eten en drinken. Het draait om sfeer, gastvrijheid, gezelligheid en samen bouwen aan een zaak waar gasten graag terugkomen.

Wij zijn een moderne en drukbezochte brasserie in het hart van Heemstede met een groot terras, levendige borrels, diners, evenementen en een hecht team. Geen stijve bedoeling, maar een plek waar hard gewerkt wordt, veel gelachen wordt en waar passie voor horeca centraal staat.

Door onze groei zijn wij op zoek naar een enthousiaste FULLTIME medewerker bediening met ervaring.

Ben jij een echte gastheer of gastvrouw, houd je van gezelligheid, werken in een leuk team én weet je wat goede service is? Dan zijn wij op zoek naar jou.

Werkdagen & tijden

• Woensdag: 17:00 – 22:30

• Donderdag: 17:00 – 22:30

• Vrijdag: 16:00 – 23:30

• Zaterdag: 12:00 – 23:30

• Zondag: 12:00 – 22:30

(± 40 uur per week)

Wat ga je doen?

• Ontvangen en bedienen van gasten

• Opnemen van bestellingen en adviseren over gerechten en dranken

• Zorgen voor een gastvrije en professionele service

• Samenwerken met keuken en collega’s tijdens lunch, diner en borrels

• Meedraaien tijdens evenementen en drukke services

• Tafels voorbereiden en de zaak netjes en verzorgd houden

• Bijdragen aan een gezellige sfeer voor gasten én collega’s

Wat zoeken wij?

• Ervaring in horeca of bediening

• Representatief en sociaal

• Zelfstandig kunnen werken

• Gastvrij, energiek en enthousiast

• Stressbestendig en flexibel inzetbaar

• Iemand die houdt van aanpakken én gezelligheid

• Goede communicatieve vaardigheden

• Affiniteit met horeca, service en gastbeleving

Wat bieden wij?

• Werken in een gezellig en professioneel team

• Mooie werkplek in het hart van Heemstede

• Marktconform salaris passend bij ervaring

• Veel afwisseling en leuke gasten

• Ruimte om jezelf verder te ontwikkelen binnen de horeca

• Werken in een populaire en groeiende brasserie

• Gezellige borrels, evenementen en een fijne werksfeer

Lijkt het jou leuk om onderdeel te worden van Brasserie de Canette?

Stuur dan je CV en motivatie naar:
contact@brasseriedecanette.nl

Arbeidsvoorwaarden:

• Reiskostenvergoeding

MEDEWERKER BEDIENING - PARTTIME / FULLTIME / FLEXIBEL

Bij Brasserie de Canette draait het niet alleen om eten en drinken. Het draait om sfeer, gezelligheid, kwaliteit en gasten een fijne ervaring bezorgen.

Wij zijn een moderne en drukbezochte brasserie in het hart van Heemstede met een groot terras, levendige borrels, diners, evenementen en een hecht team. Geen stijve bedoeling, maar een plek waar hard gewerkt wordt, veel gelachen wordt en waar passie voor horeca centraal staat.

Door onze groei zijn wij op zoek naar enthousiaste medewerkers bediening die energie krijgen van gastvrijheid, service en werken in een gezellig team.

Parttime, fulltime of flexibel werken? Alles is bespreekbaar.

Wat ga je doen?

• Ontvangen en bedienen van gasten
• Opnemen van bestellingen en adviseren over gerechten en dranken
• Uitserveren van lunch, diner en borrel
• Zorgen voor een nette en gezellige uitstraling van het restaurant
• Werken tijdens drukke services, evenementen en borrels
• Samenwerken binnen een jong, enthousiast en professioneel team
• Bijdragen aan een fijne sfeer voor gasten én collega’s

Wat zoeken wij?

• Ervaring in de horeca/bediening is fijn, maar motivatie en inzet vinden wij minstens zo belangrijk
• Gastvrij, sociaal en representatief
• Stressbestendig en zelfstandig kunnen werken
• Flexibel inzetbaar in avonden en weekenden
• Iemand die houdt van gezelligheid én aanpakken
• Goede beheersing van de Nederlandse of Engelse taal
• Teamplayer met positieve energie

Wat bieden wij?

• Parttime, fulltime of flexibele uren mogelijk
• Goed salaris passend bij ervaring
• Werken in een populaire en groeiende brasserie
• Een leuke werkplek waar geen dag hetzelfde is
• Gezellige borrels, evenementen en een fijne werksfeer
• Werken binnen een jong en betrokken team
• Mogelijkheid om door te groeien binnen het bedrijf

Lijkt het jou leuk om onderdeel te worden van Brasserie de Canette?

Stuur dan je CV en motivatie naar:
contact@brasseriedecanette.nl